Articoli - Economia

In questo mese continua la sensazione di pesantezza sui mercati, con consumi in calo, calo della produzione di mangimi, corridoio ucraino ancora attivo e pressione russa sui prezzi del grano per l'export...

Sicuramente avrai sentito spesso commenti sul N° di suini in un paese, ma... come facciamo a sapere se è molto o poco?... come lo confrontiamo?...Abbiamo creato dei grafici dinamici che mostrano l'evoluzioni nel tempo.

Cosa succede con il prezzo dei suini spagnoli?... Guillem Burset spiega questa anomalia nel mercato internazionale...

In un contesto di aumento dei prezzi delle materie prime, i produttori di suini europei stanno riducendo la loro produzione, il che causerà una diminuzione dell'offerta nel mercato dei suini nel 2023 e i prezzi rimarranno a livelli elevati...

Durante il mese di dicembre, la rivalutazione dell'euro a livelli superiori a 1,06, le elevate importazioni dall'Ucraina, il calo del prezzo del petrolio e il timore di una recessione economica, fanno sì che i Fondi continuino a liquidare posizioni, il che genera un calo dei futures ed un conseguente calo dei prezzi fisici...

Guillem Burset analizza il mercato della carne suina nel 2022 e condivide le sue previsioni per il prossimo anno...

La rivalutazione dell'euro unita al ribasso dei futures, sia su Euronext che a Chicago, e lo scarso interesse degli acquirenti provocano un generale calo dei prezzi...

Mentre prezzi ed i censimenti dei suini scendono in quasi tutta Europa, vediamo come il baricentro della produzione suinicola europea si stia spostando inesorabilmente verso il sud-ovest del continente...

Presentiamo i risultati di un recente studio che ha valutato la frequenza della malattia associata alle infezioni da S. suis ed i principali costi associati alla malattia in tre dei principali paesi europei produttori di suini...

Durante gli ultimi giorni del mese di ottobre, dopo che Putin ha annunciato il suo ritiro dall'accordo sul corridoio del grano del Mar Nero, i prezzi dei cereali sono saliti alle stelle, anche se l'accordo è stato ripreso il 2 novembre, generando una correzione al ribasso dei prezzi...

I macelli e le aziende di sezionamento carni pianificano di sviluppare l'automazione delle loro linee di produzione, ma devono affrontare numerose limitazioni che complicano questa implementazione...

Di nuovo la Cina? Ma non avevano recuperato il loro censimento dopo la PSA e non avevano quasi più importanza?... Burset ci chiarisce la situazione e analizza come ci influenzerà...

Questo mese, le condizioni calde e siccitose che si sono verificate nella maggior parte dell'Europa e degli Stati Uniti sono particolarmente dannose per le colture di mais, con un forte calo della loro produzione...

L'estate è stata infernale sotto tutti gli aspetti: costi alle stelle, lento aumento del prezzo del suino e la carne “ancorata”. Guillem Burset analizza la situazione attuale del mercato del comparto suinicolo e prevede cosa ci riserveranno i prossimi mesi...

Il mese di luglio è iniziato con un calo generalizzato dei prezzi di cereali e semi oleosi (ad eccezione della farina di soia), anche se diversi fattori hanno invertito la tendenza a fine mese...

La distruzione della domanda è una diminuzione permanente della domanda di un prodotto in risposta a prezzi costantemente elevati o ad un'offerta limitata: può succedere con la carne suina?...

Mai prima d'ora i suini in Spagna hanno raggiunto un prezzo di 1.689 €/kg di peso vivo... Cosa succederà in autunno?...

In questo mese i prezzi delle materie prime si riducono, a seguito del calo dei futures, dovuto alla liquidazione delle posizioni lunghe dei fondi, a causa dei timori di una recessione economica in autunno...

Dopo diverse settimane di prezzi stabili a causa della lotta tra macelli e allevatori, la settimana scorsa finalmente il prezzo spagnolo del suino è salito. Guillem Burset prevede cosa accadrà d'ora in poi...

La guerra tra Russia e Ucraina continua ad essere nel mirino del mercato e, insieme alle avversità climatiche, fa sì che i prezzi delle materie prime rimangano su livelli molto elevati...

Guillem Burset analizza la situazione attuale del mercato suino europeo, che sta entrando in un territorio sconosciuto: prezzi in rialzo, esportazioni sotto scacco, materie prime ed energia alle stelle, mancanza di suini...

In questa terza e ultima puntata, Antonio Palomo riassume per noi i documenti sulla genetica, l'economia, l'ambiente e il benessere degli animali che sono stati presentati alle scorse JRP...

Queste le previsioni dei nostri utenti sul prezzo medio dei suini al macello per questo 2022... Abbiamo ricevuto 831 risposte da 62 paesi diversi...

Ci troviamo di fronte ad un periodo prolungato di inflazione e aumento salariale, quindi è il momento perfetto per avviare una rapida e seria riorganizzazione delle filiere di approvvigionamento...